РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ 2 ТИПА С УЧЕТОМ ГЛИКЕМИЧЕСКОГО ИНДЕКСА И ВАЖНОСТЬ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВЬЯ ПРИ ДАННОМ ЗАБОЛЕВАНИИ.

РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ПАЦИЕНТОВ С САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ 2 ТИПА С УЧЕТОМ ГЛИКЕМИЧЕСКОГО ИНДЕКСА И ВАЖНОСТЬ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЗДОРОВЬЯ ПРИ ДАННОМ ЗАБОЛЕВАНИИ.

Авторы

  • Дуйсенова Севара Нурали кизи *Химическая технология, Филиал РХТУ им. Менделеева в городе Ташкенте, 3 курс, Ташкент 100142, Узбекистан
  • Иброхимова Умида Жахонгир кизи Химическая технология, Филиал РХТУ им. Менделеева в городе Ташкенте, 3 курс, Ташкент 100142, Узбекистан
  • Кимсанова Манзура Махамаджон кизи Химическая технология, Филиал РХТУ им. Менделеева в городе Ташкенте, 3 курс, Ташкент 100142, Узбекистан
  • Мухторхужаева Дурдона Муталибжон кизи *Химическая технология, Филиал РХТУ им. Менделеева в городе Ташкенте, 3 курс, Ташкент 100142, Узбекистан

Ключевые слова:

сахарный диабет, гликемический индекс (ГИ), инсулин, диета, витамины и минералы

Аннотация

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, более 422 миллионов людей по всему миру страдают от сахарного диабета. В связи с этим ВОЗ разработала Программу по борьбе с диабетом, направленную на профилактику заболевания и минимизацию осложнений для улучшения качества жизни больных. Одним из ключевых методов лечения является правильное питание. Его цель - предотвратить осложнения и продлить жизнь человека. Темой данного исследования является значимость коррекции рациона питания для пациентов с сахарным диабетом 2 типа с учетом гликемического индекса и необходимость включения определенных витаминов и минеральных веществ для поддержания здоровья и контроля уровня сахара в крови. Обсуждаются основные принципы диеты, необходимость витаминов и минеральных веществ, а также важность контроля углеводов и выбора продуктов с низким гликемическим индексом для поддержания стабильного уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетомРацион должен быть индивидуализирован, учитывая уровень глюкозы в крови и потребности организма. Основные принципы включают умеренное потребление углеводов, белков и жиров, регулярные приемы пищи, физическую активность, а также ограничение соли и алкоголя. Дополнительно обсуждается важность витаминов и минеральных веществ, таких как витамины группы В, магний, хром, цинк, витамин С, витамин E, витамин A, витамин D и другие, для поддержания здоровья и профилактики осложнений при сахарном диабете. Исследование подчеркивает важность контроля углеводов в рационе и выбор продуктов с низким гликемическим индексом для поддержания стабильного уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом. Правильный выбор продуктов и комплексных добавок может обеспечить необходимое питание и поддержку для пациентов с сахарным диабетом

Библиографические ссылки

(1) Актуальные вопросы терапии и обучения пациентов с сахарным диабетом [Электронный ресурс] : цикл веб-конференций. – 3,41 Кб. – Москва, 2013.

(2) Сахарный диабет 2 типа. Проблемы и решения : Т. 1 / Александр Сергеевич Аметов . – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2015. – 350 с. : рис. - Библиогр. в конце глав .

(3) Сахарный диабет 2 типа. Проблемы и решения : Т. 2 / Александр Сергеевич Аметов. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2015. – 278 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав.

(4) Сахарный диабет 2 типа. Проблемы и решения / Александр Сергеевич Аметов. – М. : ГЭОТАР-Медиа, 2012. – 696 с. : рис.

(5) http://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785970432808.html

(6) Дедов ИИ, Шестакова МВ. Сахарный диабет типа 2: от теории к практике. МИА; 2016; 576

(7) American Diabetes Association. 2. Classification and Diagnosis of Diabetes: Standards of Medical Care in Diabetes - 2019. Diabetes Care. 2019; 42 (Supplement 1): S13 - S28. doi: 10.2337/dc19-S0

(8) World Health Organization, International Diabetes Federation. Definition and Diagnosis of Diabetes Mellitus and Intermediate Hyperglycemia [Internet]. Geneva; 2006; 50 p.

(9) Duckworth W, Abraira C, Moritz T, Reda D, Emanuele N, Reaven PD, et al. Glucose Control and Vascular Complications in Veterans with Type 2 Diabetes. N Engl J Med. 2009; 360(2): 129 - 139. doi: 10.1056/NEJMoa0808431

(10) Davis WA, Bruce DG, Davis TME. Does self-monitoring of blood glucose improve outcome in type 2 diabetes? The Fremantle Diabetes Study. Diabetologia. 2007; 50(3): 510 - 515. doi: 10.1007/s00125-006-0581-0

(11) https://www.who.int/ru

Загрузки

Опубликован

2024-07-01

Выпуск

Раздел

Articles
Loading...